27
Crema di carote e peperoni rossi
5
(29)
0 kcal
sagrivas
Preparación de la receta
1
Tagliare le verdure in piccoli pezzi.
2
Scaldare l'olio in una padella e, quando è caldo, aggiungere le verdure e cuocere per 5-10 minuti.
3
Aggiungere le spezie e mescolare. Aggiungere quindi 1 tazza e mezza di brodo vegetale e 1/2 tazza di latte di cocco. Far bollire per 25 minuti e frullare.
4
Per il pesto di accompagnamento: macinare pinoli, olio d'oliva e coriandolo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brodo di pollo
330 gramos
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cilantro
100 gramos
Curry
100 gramos
Zenzero in polvere
100 gramos
Latte di cocco
100 gramos
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pignoni
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brodo di pollo
330 gramos
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cilantro
100 gramos
Curry
100 gramos
Zenzero in polvere
100 gramos
Latte di cocco
100 gramos
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pignoni
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare le verdure in piccoli pezzi.
2
Scaldare l'olio in una padella e, quando è caldo, aggiungere le verdure e cuocere per 5-10 minuti.
3
Aggiungere le spezie e mescolare. Aggiungere quindi 1 tazza e mezza di brodo vegetale e 1/2 tazza di latte di cocco. Far bollire per 25 minuti e frullare.
4
Per il pesto di accompagnamento: macinare pinoli, olio d'oliva e coriandolo.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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