Spaghetti alla marinara (con seppie e vongole)

Tritare la cipolla e il porro e farli soffriggere in una padella con l'EVOO.

Quando la cipolla è trasparente, aggiungere le seppie (la quantità varia a seconda dei gusti).

Cuocere la pasta in una casseruola. Nella padella, quando le seppie sono a metà cottura, aggiungere le vongole a piacere. A fuoco medio, mescolare per unire il tutto e coprire. Lasciare riposare per qualche minuto affinché le vongole si aprano.

Questo passaggio è facoltativo, si può aggiungere una spruzzata di vino bianco e coprire finché l'alcol non evapora. A questo punto, aggiungete la pasta alla padella e mescolate il tutto.