4
Pasta con salmone
3
(5)
23 min
0 kcal
MarionaPrat
Preparación de la receta
1
Friggere il salmone in EVOO o grigliarlo.
2
Lessare la pasta secondo le istruzioni riportate sulla confezione.
3
Preparare la salsa: tritare finemente la cipolla e lo spicchio d'aglio. Soffriggere con il burro e un cucchiaio di EVOO. Quando è rosolato, aggiungere la panna da cucina. Aggiungere il latte se si preferisce una maggiore quantità di liquido. Aggiustare di sale e pepe.
4
Aggiungere al sugo il salmone tagliato a pezzetti e la pasta. Grattugiare il parmigiano e cuocere per circa 5 minuti in modo che il tutto si amalgami (a volte aggiungo gli spinaci piccoli appena prima di aggiungere il formaggio).
5
Servite con altro parmigiano e buon appetito!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Crema da cucina
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmone
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Fussili
120 gramos
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Grana padano
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Burro
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olio extravergine di oliva
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Crema da cucina
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmone
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Fussili
120 gramos
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Grana padano
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Burro
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olio extravergine di oliva
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Friggere il salmone in EVOO o grigliarlo.
2
Lessare la pasta secondo le istruzioni riportate sulla confezione.
3
Preparare la salsa: tritare finemente la cipolla e lo spicchio d'aglio. Soffriggere con il burro e un cucchiaio di EVOO. Quando è rosolato, aggiungere la panna da cucina. Aggiungere il latte se si preferisce una maggiore quantità di liquido. Aggiustare di sale e pepe.
4
Aggiungere al sugo il salmone tagliato a pezzetti e la pasta. Grattugiare il parmigiano e cuocere per circa 5 minuti in modo che il tutto si amalgami (a volte aggiungo gli spinaci piccoli appena prima di aggiungere il formaggio).
5
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