

3
Zuppa di cavolfiore
3
(4)
35 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Tritare e soffriggere 1 cipolla con l'EVOO. Una volta trasparente, aggiungere 1 cucchiaino di baharat, 1 cucchiaino di cumino, 1 cucchiaino di sale e mezzo cucchiaino di pepe. Aggiungere il cavolfiore tritato e il brodo e lasciare cuocere.
2
Condimento: carne macinata in padella con un cucchiaio di olio d'oliva, pinoli, un po' di cumino, sale, pepe e cannella. Una volta rosolata. Al momento di servire la zuppa, ricoprire la carne macinata con il prezzemolo tritato.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Carne di vitello tritata
500 gramos (aprox. 1 paquete)

Cavolfiore
500 gramos (aprox. 1 unidad)

Brodo di pollo
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Baharat
100 gramos

Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pignoni
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Carne di vitello tritata
500 gramos (aprox. 1 paquete)

Cavolfiore
500 gramos (aprox. 1 unidad)

Brodo di pollo
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Baharat
100 gramos

Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pignoni
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritare e soffriggere 1 cipolla con l'EVOO. Una volta trasparente, aggiungere 1 cucchiaino di baharat, 1 cucchiaino di cumino, 1 cucchiaino di sale e mezzo cucchiaino di pepe. Aggiungere il cavolfiore tritato e il brodo e lasciare cuocere.
2
Condimento: carne macinata in padella con un cucchiaio di olio d'oliva, pinoli, un po' di cumino, sale, pepe e cannella. Una volta rosolata. Al momento di servire la zuppa, ricoprire la carne macinata con il prezzemolo tritato.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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