Tartufi vegani🍫

Scaldare il latte di cocco in una casseruola senza farlo bollire.

Mentre si scalda, tritare il cioccolato molto piccolo (si può anche grattugiare, ma è più appiccicoso😅) e metterlo in una ciotola.

Una volta che il latte è caldo, versarlo sul cioccolato e mescolare con un cucchiaio. Il cioccolato si scioglierà con il calore del latte.

Una volta che il composto è omogeneo e senza pezzi di cioccolato interi, metterlo in frigorifero per 1 ora. *Se il cioccolato non si scioglie completamente con il latte, mettere la ciotola nel microonde a bassa potenza finché non si scioglie. **Se raddoppiate la quantità di impasto, dovrà riposare più a lungo in frigorifero (minimo 2 ore).

Trascorso il tempo necessario, togliere dal frigorifero e formare delle palline con le mani. Rivestirle con cacao puro e/o cocco e.... pronti!!!😋🤭🤭 *Fare attenzione a non impiegare troppo tempo per modellare il tartufo in una pallina, perché il calore della mano lo farà sciogliere...

Conservateli in frigorifero e avrete un delizioso dessert per sorprendere gli amanti del cioccolato😉🍫.