5
Curry di verdure, ceci e gamberetti
3
(6)
25 min
0 kcal
fatimalopezsoto
Preparación de la receta
1
Tritare la cipolla e l'aglio. Soffriggere un po' con l'olio.
2
Tritare la zucchina e i funghi e mettere anch'essi in camicia.
3
Aggiungere il curry, mescolare bene e cuocere per un po'.
4
Aggiungere il pomodoro schiacciato e il latte di cocco e cuocere a fuoco medio per un po'.
5
Aggiungere i gamberi e i ceci lavati e scolati.
6
Lasciate che si integri un po' e poi basta.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Latte di cocco
400 gramos (aprox. 1 vaso)
Ceci cotti
200 gramos (aprox. 1 bote)
Gambero
200 gramos
Pomodoro schiacciato
200 gramos (aprox. 1 lata)
Zucchina
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Curry
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Latte di cocco
400 gramos (aprox. 1 vaso)
Ceci cotti
200 gramos (aprox. 1 bote)
Gambero
200 gramos
Pomodoro schiacciato
200 gramos (aprox. 1 lata)
Zucchina
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Curry
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Tritare la cipolla e l'aglio. Soffriggere un po' con l'olio.
2
Tritare la zucchina e i funghi e mettere anch'essi in camicia.
3
Aggiungere il curry, mescolare bene e cuocere per un po'.
4
Aggiungere il pomodoro schiacciato e il latte di cocco e cuocere a fuoco medio per un po'.
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Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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zuccheri
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