11
Curry con pollo e frutta
5
(14)
25 min
0 kcal
isabelchs
Preparación de la receta
1
Tostare un po' il riso in una padella con un cucchiaio di EVOO e coprirlo con acqua. Lasciare a fuoco medio-basso finché l'acqua non si consuma e il riso è pronto.
2
Tritare i frutti e rosolarli in una padella con l'EVOO.
3
Quando saranno dorati, togliete la frutta e aggiungete la cipolla tritata finemente e mettetela in camicia. Aggiungere quindi il pollo tagliato a piccoli pezzi e condire con sale e pepe.
4
Quando il pollo è cotto, aggiungere il latte di cocco e il curry. Cuocere per circa 5 minuti.
5
Aggiungere la frutta, mescolare bene e cuocere per altri 2 minuti. Servire con il riso e cospargere di coriandolo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Petto di pollo
200 gramos
Mela gialla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Riso basmati
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Latte di cocco
100 gramos (aprox. ½ latas)
Maniglia
100 gramos
Banana
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Curry
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Petto di pollo
200 gramos
Mela gialla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Riso basmati
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Latte di cocco
100 gramos (aprox. ½ latas)
Maniglia
100 gramos
Banana
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Curry
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Tostare un po' il riso in una padella con un cucchiaio di EVOO e coprirlo con acqua. Lasciare a fuoco medio-basso finché l'acqua non si consuma e il riso è pronto.
2
Tritare i frutti e rosolarli in una padella con l'EVOO.
3
Quando saranno dorati, togliete la frutta e aggiungete la cipolla tritata finemente e mettetela in camicia. Aggiungere quindi il pollo tagliato a piccoli pezzi e condire con sale e pepe.
4
Quando il pollo è cotto, aggiungere il latte di cocco e il curry. Cuocere per circa 5 minuti.
5
Aggiungere la frutta, mescolare bene e cuocere per altri 2 minuti. Servire con il riso e cospargere di coriandolo.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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