4
Autentica carbonara, senza lattosio e con i funghi
3
(5)
0 kcal
vrnika
Preparación de la receta
1
Portare l'acqua a ebollizione. Aggiungere la pasta e il sale.
2
Quando la cipolla è trasparente, aggiungete la pancetta a fuoco vivo, quando si rosola buttate via l'olio che rilascia, aggiungete i funghi e abbassate il fuoco per inserire i funghi.
3
Con una schiumarola, togliere la pasta e aggiungerla alla padella, aggiungere un cucchiaio o un mestolo di brodo di pasta, spegnere il fuoco e aggiungere il tuorlo d'uovo e il formaggio.
4
Se si desidera, si può aggiungere altro formaggio al momento di impiattare.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Spirali tricolori
100 gramos
Pancetta
50 gramos
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Funghi in scatola
30 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Formaggio
20 gramos
Cipolla
18 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Spirali tricolori
100 gramos
Pancetta
50 gramos
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Funghi in scatola
30 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Formaggio
20 gramos
Cipolla
18 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Portare l'acqua a ebollizione. Aggiungere la pasta e il sale.
2
Quando la cipolla è trasparente, aggiungete la pancetta a fuoco vivo, quando si rosola buttate via l'olio che rilascia, aggiungete i funghi e abbassate il fuoco per inserire i funghi.
3
Con una schiumarola, togliere la pasta e aggiungerla alla padella, aggiungere un cucchiaio o un mestolo di brodo di pasta, spegnere il fuoco e aggiungere il tuorlo d'uovo e il formaggio.
4
Se si desidera, si può aggiungere altro formaggio al momento di impiattare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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