12
Ceci con spinaci e merluzzo
3
(13)
0 kcal
rodsim
Preparación de la receta
1
Marinare i filetti di merluzzo per un paio d'ore nella salsa di soia, nel succo di limone e nelle spezie (a piacere).
2
Dopo un paio d'ore, che avranno assorbito il sapore della soia e delle spezie, scolare bene e mettere in una pirofila. (Conservare la soia della marinata).
3
Preriscaldare il forno a circa 200°C sopra/sotto e cuocere il merluzzo per circa 15/20 minuti.
4
Mentre il merluzzo cuoce, cuocere gli spinaci in acqua bollente per 3/4 minuti. Trascorso questo tempo, scolare e togliere tutta l'acqua dagli spinaci.
5
Saltare gli spinaci con un po' di EVOO e aggiungere i ceci cotti precedentemente lavati.
6
(Facoltativo) Ho aggiunto un po' di soia dalla marinata e ho mescolato il tutto per un paio di minuti.
7
Infine, servite e disponete il merluzzo sopra di esso.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Marinare i filetti di merluzzo per un paio d'ore nella salsa di soia, nel succo di limone e nelle spezie (a piacere).
2
Dopo un paio d'ore, che avranno assorbito il sapore della soia e delle spezie, scolare bene e mettere in una pirofila. (Conservare la soia della marinata).
3
Preriscaldare il forno a circa 200°C sopra/sotto e cuocere il merluzzo per circa 15/20 minuti.
4
Mentre il merluzzo cuoce, cuocere gli spinaci in acqua bollente per 3/4 minuti. Trascorso questo tempo, scolare e togliere tutta l'acqua dagli spinaci.
5
Saltare gli spinaci con un po' di EVOO e aggiungere i ceci cotti precedentemente lavati.
6
(Facoltativo) Ho aggiunto un po' di soia dalla marinata e ho mescolato il tutto per un paio di minuti.
7
Infine, servite e disponete il merluzzo sopra di esso.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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