9
Risotto con zucchine e zucchine
3
(10)
55 min
0 kcal
lauracv2603
Preparación de la receta
1
Lessare la zucca tagliata a quadratini per 15-20 minuti e, nel frattempo, soffriggere la zucchina in una padella.
2
Aggiungete la zucca nella stessa padella e fatela integrare.
3
Aggiungere il riso e mescolare e, a poco a poco, aggiungere grandi cucchiai di brodo vegetale per cuocere il riso.
4
Dopo circa 20 minuti, il riso sarà cotto (lasciare più o meno tempo a seconda del gusto del riso). Aggiungere quindi il parmigiano, mescolare un po' e servire.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Lessare la zucca tagliata a quadratini per 15-20 minuti e, nel frattempo, soffriggere la zucchina in una padella.
2
Aggiungete la zucca nella stessa padella e fatela integrare.
3
Aggiungere il riso e mescolare e, a poco a poco, aggiungere grandi cucchiai di brodo vegetale per cuocere il riso.
4
Dopo circa 20 minuti, il riso sarà cotto (lasciare più o meno tempo a seconda del gusto del riso). Aggiungere quindi il parmigiano, mescolare un po' e servire.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
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