Ciambelle al cioccolato senza stampi

Schiacciare la banana con una forchetta.

Mescolare la banana con i fiocchi d'avena e aggiungere la cannella, amalgamando il tutto.

Formare delle piccole palline e disporle sulla teglia con carta da forno, dare la forma di ciambelle e fare un buco al centro con lo stesso dito.

Quando la forma è pronta, cuocere in forno per 15 m a 200° per lato.

Togliere dal forno, lasciare raffreddare e mettere in freezer per 15 minuti.

Quando lo tiriamo fuori dal freezer, prendiamo i grammi di cioccolato, aggiungiamo un mini cucchiaino di olio e lo mettiamo nel microonde finché non si scioglie.

Immergete le ciambelle nel cioccolato fuso e aggiungete le guarnizioni che preferite. Nel mio caso ho usato del cocco grattugiato.

Rimettere in freezer per 15 minuti. E pronto da mangiare!