
3
Zakuszka su pane tostato con semi di sesamo.
3
(4)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Riscaldare il forno a 200°.
2
Lavare tutte le verdure e disporle su una teglia da forno. Nel caso della melanzana, praticare alcuni tagli.
3
Irrorare le verdure con l'olio e cuocere in forno per circa 20' o fino a quando non saranno morbide.
4
Una volta cotte le verdure, toglierle dal forno e lasciarle raffreddare.
5
Quindi togliere la buccia alle verdure e tritarle.
6
Metteteli in un frullatore, aggiungete il brodo vegetale rimasto nella vaschetta, sale, un po' di pepe e olio se necessario, fino a raggiungere la consistenza desiderata.
7
Disporre sul pane tostato e completare con semi di sesamo tostati.
8
Buon appetito! Buon appetito! 🧑🍳
Ingredientes
1 ración
1 ración

Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Semi di sesamo tostati
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Alloro
3 gramos (aprox. 3 hojas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Semi di sesamo tostati
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Alloro
3 gramos (aprox. 3 hojas)
1
Riscaldare il forno a 200°.
2
Lavare tutte le verdure e disporle su una teglia da forno. Nel caso della melanzana, praticare alcuni tagli.
3
Irrorare le verdure con l'olio e cuocere in forno per circa 20' o fino a quando non saranno morbide.
4
Una volta cotte le verdure, toglierle dal forno e lasciarle raffreddare.
5
Quindi togliere la buccia alle verdure e tritarle.
6
Metteteli in un frullatore, aggiungete il brodo vegetale rimasto nella vaschetta, sale, un po' di pepe e olio se necessario, fino a raggiungere la consistenza desiderata.
7
Disporre sul pane tostato e completare con semi di sesamo tostati.
8
Buon appetito! Buon appetito! 🧑🍳
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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