26
Fideuà
5
(28)
0 kcal
nuria.fb
Preparación de la receta
1
Prima di tutto mettiamo l'EVOO con le tagliatelle in modo che si abbrustoliscano.
2
Poi tirateli fuori, aggiungete altro EVOO e aggiungete la cipolla, gli spicchi d'aglio e il peperoncino. Cuocere per circa 10 minuti e aggiungere i frutti di mare.
3
Aggiungere il pomodoro schiacciato e il sale. Quindi aggiungere le tagliatelle e infine aggiungere il brodo e lasciare cuocere. *Aggiungere acqua se necessario.
4
Quando è quasi consumato, spegnete il fuoco e lasciate che finisca di cuocere con il calore residuo.
5
*Tutti gli oli da accompagnare*. 1 spicchio d'aglio 1 uovo EVOO Sale e
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Stock di pesce
2000 gramos
Tagliatelle
800 gramos (aprox. 8 raciones)
Seppia
360 gramos
Pomodoro schiacciato
300 gramos
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Vongole
100 gramos
Gamberi sgusciati
100 gramos
Cozza
100 gramos
Olio extravergine di oliva
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Aglio
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Stock di pesce
2000 gramos
Tagliatelle
800 gramos (aprox. 8 raciones)
Seppia
360 gramos
Pomodoro schiacciato
300 gramos
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Vongole
100 gramos
Gamberi sgusciati
100 gramos
Cozza
100 gramos
Olio extravergine di oliva
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Aglio
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Prima di tutto mettiamo l'EVOO con le tagliatelle in modo che si abbrustoliscano.
2
Poi tirateli fuori, aggiungete altro EVOO e aggiungete la cipolla, gli spicchi d'aglio e il peperoncino. Cuocere per circa 10 minuti e aggiungere i frutti di mare.
3
Aggiungere il pomodoro schiacciato e il sale. Quindi aggiungere le tagliatelle e infine aggiungere il brodo e lasciare cuocere. *Aggiungere acqua se necessario.
4
Quando è quasi consumato, spegnete il fuoco e lasciate che finisca di cuocere con il calore residuo.
5
*Tutti gli oli da accompagnare*. 1 spicchio d'aglio 1 uovo EVOO Sale e
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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