25
Cheesecake alle fragole🍓🍓🍓🍓🍓🍰🍓🍓
4.3
(29)
0 kcal
Nriaxik
Preparación de la receta
1
Per la base, schiacciare le noci insieme a 6 datteri (a piacere) e a un goccio di olio d'oliva. Disporre nello stampo e mettere da parte in frigorifero.
2
Idratare i fogli di gelatina. Nel frattempo, preparare il ripieno aggiungendo 125 ml di latte, la banana, la pasta di datteri a piacere, le fragole, il formaggio Burgos e il mascarpone. Sbattere bene.
3
Far bollire il resto del letto e aggiungere i fogli di gelatina idratati. Lasciare sciogliere e aggiungere alla miscela precedente. Mescolare bene.
4
Aggiungete allo stampo e lasciate in frigorifero per almeno 6 ore, idealmente fino al giorno successivo. Decorare a piacere, nel mio caso con frutti rossi e marmellata di fragole.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Latte vaccino intero
250 gramos
Formaggio fresco
250 gramos
Fragola
100 gramos (aprox. 5 unidades)
Noci di pecan
100 gramos
Banana
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Gelatina neutra
80 gramos (aprox. 4 unidades)
Anacardi crudi
50 gramos
Date
50 gramos
Mascarpone
50 gramos
Olio extravergine di oliva
20 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Latte vaccino intero
250 gramos
Formaggio fresco
250 gramos
Fragola
100 gramos (aprox. 5 unidades)
Noci di pecan
100 gramos
Banana
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Gelatina neutra
80 gramos (aprox. 4 unidades)
Anacardi crudi
50 gramos
Date
50 gramos
Mascarpone
50 gramos
Olio extravergine di oliva
20 gramos
1
Per la base, schiacciare le noci insieme a 6 datteri (a piacere) e a un goccio di olio d'oliva. Disporre nello stampo e mettere da parte in frigorifero.
2
Idratare i fogli di gelatina. Nel frattempo, preparare il ripieno aggiungendo 125 ml di latte, la banana, la pasta di datteri a piacere, le fragole, il formaggio Burgos e il mascarpone. Sbattere bene.
3
Far bollire il resto del letto e aggiungere i fogli di gelatina idratati. Lasciare sciogliere e aggiungere alla miscela precedente. Mescolare bene.
4
Aggiungete allo stampo e lasciate in frigorifero per almeno 6 ore, idealmente fino al giorno successivo. Decorare a piacere, nel mio caso con frutti rossi e marmellata di fragole.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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