Pancake allo yogurt

Prima di tutto prepariamo la miscela. In una ciotola 🥣 aggiungere la cannella, l'avena e lo yogurt. Mescolare bene e poi aggiungere il 🥚 e il lievito.

In una padella antiaderente stendiamo un po' di 🧈 con un pezzo di carta 🧈 e spalmiamo bene. Con l'aiuto di un 🥄 formiamo le frittelle. Coprire la padella con un coperchio. Attendere circa 4 minuti prima di girarli. Controllare che le frittelle siano gonfie.

Mentre cuociono, prepariamo il ripieno, nel mio caso 🥭 e 🧈 de🥜. Tagliamo la frutta e poi non resta che impiattare. Strato per strato di pancake, 🥭 e 🧈 di 🥜. 🧡 🥞 E buon appetito 🥞 🧡 🥞 🥞 🧡 🧡 🥞