10
Guancia di maiale in salsa di carote e cipolle
3
(11)
55 min
0 kcal
EseJota
Preparación de la receta
1
Soffriggere la carne con l'aglio e l'alloro in modo che sia leggermente cotta all'interno e marcata all'esterno.
2
Mettere da parte la carne e soffriggerla con la cipolla e le 3 carote.
3
Quando il sofrito è in camicia, schiacciarlo con l'aglio e mescolarlo nella pentola con la carne e la carota che non abbiamo usato prima in piccoli pezzi.
4
Coprire con acqua (a filo della carne) e mettere in pentola a pressione per circa 35 minuti. Aprire la pentola a pressione e lasciare bollire un po' se la salsa deve addensarsi ancora un po'.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Soffriggere la carne con l'aglio e l'alloro in modo che sia leggermente cotta all'interno e marcata all'esterno.
2
Mettere da parte la carne e soffriggerla con la cipolla e le 3 carote.
3
Quando il sofrito è in camicia, schiacciarlo con l'aglio e mescolarlo nella pentola con la carne e la carota che non abbiamo usato prima in piccoli pezzi.
4
Coprire con acqua (a filo della carne) e mettere in pentola a pressione per circa 35 minuti. Aprire la pentola a pressione e lasciare bollire un po' se la salsa deve addensarsi ancora un po'.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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