2
Ripieno di melanzane
3
(3)
50 min
0 kcal
InmaGaliana
Preparación de la receta
1
Sbucciare e tagliare le melanzane, il peperone e la cipolla. Friggerli con l'olio d'oliva.
2
Aggiungere la carne macinata e cuocere lentamente, mescolando, finché non è pronta.
3
Aggiungere sale a piacere.
4
Mettere il ripieno in una teglia, cospargere di mozzarella grattugiata e infornare per 10-15 minuti fino a quando il formaggio si scioglie.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Sbucciare e tagliare le melanzane, il peperone e la cipolla. Friggerli con l'olio d'oliva.
2
Aggiungere la carne macinata e cuocere lentamente, mescolando, finché non è pronta.
3
Aggiungere sale a piacere.
4
Mettere il ripieno in una teglia, cospargere di mozzarella grattugiata e infornare per 10-15 minuti fino a quando il formaggio si scioglie.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
grassi saturi
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