41
Crema di zuppa di verdure (con un tocco di cumino e curcuma)
5
(45)
0 kcal
realfodinma
Preparación de la receta
1
Pelare e tagliare le verdure
2
In una casseruola mettere le verdure tagliate e sbucciate, la zucchina, la zucca, le patate, l'aglio, la curcuma, il cumino, il sale e l'acqua (che copra le verdure).
3
Lasciare cuocere per 25 minuti. Togliere il brodo. Aggiungere l'olio e frullare. Aggiungo sempre l'olio d'oliva a crudo.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Acqua minerale naturale
500 gramos (aprox. 1 vaso)
Zucca
500 gramos
Zucchina
300 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
80 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Il sale
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Cumino
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Acqua minerale naturale
500 gramos (aprox. 1 vaso)
Zucca
500 gramos
Zucchina
300 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
80 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Il sale
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Cumino
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Pelare e tagliare le verdure
2
In una casseruola mettere le verdure tagliate e sbucciate, la zucchina, la zucca, le patate, l'aglio, la curcuma, il cumino, il sale e l'acqua (che copra le verdure).
3
Lasciare cuocere per 25 minuti. Togliere il brodo. Aggiungere l'olio e frullare. Aggiungo sempre l'olio d'oliva a crudo.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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