16
Tuorlo d'uovo candito
5
(22)
10 min
0 kcal
pserranom
Preparación de la receta
1
Scaldare l'acqua in una casseruola con un pizzico di sale.
2
Nel frattempo, separare il tuorlo dall'albume.
3
Quando l'acqua sta per bollire, togliere dal fuoco e aggiungere l'olio (circa un dito).
4
Immergere il tuorlo, attendere 20" e il gioco è fatto. Rimuovere con un cucchiaio forato, facendo attenzione a non rompere il tuorlo.
5
Ideale come accompagnamento per i nostri piatti 😉
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Scaldare l'acqua in una casseruola con un pizzico di sale.
2
Nel frattempo, separare il tuorlo dall'albume.
3
Quando l'acqua sta per bollire, togliere dal fuoco e aggiungere l'olio (circa un dito).
4
Immergere il tuorlo, attendere 20" e il gioco è fatto. Rimuovere con un cucchiaio forato, facendo attenzione a non rompere il tuorlo.
5
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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