11
Verdure saltate in padella con quinoa
5
(14)
15 min
0 kcal
Annaboubel
Preparación de la receta
1
QUINOA: per motivi di velocità ho utilizzato la quinoa Hacendado, che si trova in un barattolo e può essere preparata in 1 minuto nel microonde. Ma se avete tempo potete cucinarla voi stessi.
2
Soffriggere: versare l'EVOO nella padella e aggiungere l'aglio, gli asparagi e i gamberi. Cuocere a fuoco basso in modo che il tutto sia ben cotto e non bruci.
3
Mentre il sauté cuoce, preparare l'uovo alla griglia con un po' di EVOO.
4
Quando tutto è pronto, servite la quinoa in un piatto, aggiungete le verdure saltate e terminate con l'uovo.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
QUINOA: per motivi di velocità ho utilizzato la quinoa Hacendado, che si trova in un barattolo e può essere preparata in 1 minuto nel microonde. Ma se avete tempo potete cucinarla voi stessi.
2
Soffriggere: versare l'EVOO nella padella e aggiungere l'aglio, gli asparagi e i gamberi. Cuocere a fuoco basso in modo che il tutto sia ben cotto e non bruci.
3
Mentre il sauté cuoce, preparare l'uovo alla griglia con un po' di EVOO.
4
Quando tutto è pronto, servite la quinoa in un piatto, aggiungete le verdure saltate e terminate con l'uovo.
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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