16
Calamari con cipolle
5
(18)
0 kcal
NieMC
Preparación de la receta
1
Tagliare a julienne le cipolle, il peperone e l'aglio e farli soffriggere in una padella con 2 cucchiai di olio.
2
Saltare velocemente i calamaretti puliti in un'altra padella con 2 cucchiai di olio finché non cambiano colore.
3
Aggiungere la farina integrale al soffritto e mescolare fino a quando non è ben amalgamata.
4
Aggiungere i calamaretti.
5
Aggiungere il vino bianco, mescolare e cuocere finché la salsa non si addensa leggermente.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calamaretti
1000 gramos
Cipolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino bianco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Olio extravergine di oliva
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Farina di grano integrale
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Alloro
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calamaretti
1000 gramos
Cipolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino bianco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Olio extravergine di oliva
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Farina di grano integrale
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Alloro
2 gramos (aprox. 2 hojas)
1
Tagliare a julienne le cipolle, il peperone e l'aglio e farli soffriggere in una padella con 2 cucchiai di olio.
2
Saltare velocemente i calamaretti puliti in un'altra padella con 2 cucchiai di olio finché non cambiano colore.
3
Aggiungere la farina integrale al soffritto e mescolare fino a quando non è ben amalgamata.
4
Aggiungere i calamaretti.
5
Aggiungere il vino bianco, mescolare e cuocere finché la salsa non si addensa leggermente.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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Información nutricional
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