Pane di farina di ceci e noci 🥹🤩 pronto in 5 minuti

Mescolate farina e sale e aggiungete l'acqua a poco a poco fino a ottenere il tipico impasto del pane. La farina di ceci è sempre un po' più appiccicosa, quindi non preoccupatevi. Infatti, è meglio impastare con una spatola che con le mani.

Aggiungere le noci tritate, ungere leggermente una padella antiaderente, Bagnarsi le mani (in modo che l'impasto non si attacchi alle mani) e formare delle palline della grandezza desiderata e, quando la padella è calda, inserirle e iniziare ad appiattirle direttamente nella padella, lasciandole a un'altezza di uno o mezzo centimetro.

Girare un paio di volte, togliere, tagliare e condire come se fosse un panino, a piacere! Qui l'ho fatto con la ricotta vegana (ricetta nel mio profilo). Nuggets del heura (ricetta nel mio profilo) E Ratatouille vegana (ricetta nel mio profilo)