Hamburger di pollo croccante

Macinare i glutei con il sale.

Con questa carne macinata si crea la forma degli hamburger. Mettete l'uovo sbattuto su un piatto e i corn flakes su un altro piatto, schiacciandoli con le mani. In questo modo alcuni saranno più grandi di altri e saranno migliori per l'hamburger.

Immergiamo l'hamburger prima nell'uovo e poi nei corn flakes.

Preparare la teglia con carta da forno. Disporre gli hamburger e spruzzare con olio spray.

Preriscaldare il forno a 180°. Quando è caldo, aggiungere l'hamburger.

Quando mancano 3 minuti alla fine della cottura, mettere il formaggio cheddar sopra l'hamburger e rimetterlo dentro.

Quando il formaggio è fuso, l'hamburger è pronto per essere messo sul panino.