

18
Crema di melanzane con gamberi reali e trigueros (gamberi reali selvatici)
3
(19)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Sbucciare le melanzane e i porri e tagliarli a pezzi.
2
Aggiungeteli a una pentola d'acqua e fateli cuocere per 20 minuti.
3
Una volta cotti, frullarli con un pizzico di EVOO e di yogurt naturale. Quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati, trasferirli in un piatto fondo.
4
D'altra parte, griglieremo dei gamberi e degli asparagi selvatici, li disporremo sopra la crema, cospargeremo un po' di semi misti e di semi e saremo pronti a gustare :)
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Sbucciare le melanzane e i porri e tagliarli a pezzi.
2
Aggiungeteli a una pentola d'acqua e fateli cuocere per 20 minuti.
3
Una volta cotti, frullarli con un pizzico di EVOO e di yogurt naturale. Quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati, trasferirli in un piatto fondo.
4
D'altra parte, griglieremo dei gamberi e degli asparagi selvatici, li disporremo sopra la crema, cospargeremo un po' di semi misti e di semi e saremo pronti a gustare :)
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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