16
Ratatouille tradizionale
3
(17)
0 kcal
crispitacris
Preparación de la receta
1
Tritare tutte le verdure.
2
Mettete un paio di cucchiai di olio nella padella e fate soffriggere tutte le verdure: io le aggiungo in quest'ordine: cipolla, porro, zucchina, peperoni, carota.
3
Lascio soffriggere per circa 30 minuti e aggiungo gli spinaci e poi la salsa di pomodoro naturale fatta in casa. Lascio cuocere per 10-15 minuti.
4
Ho preparato la ratatouille con le verdure che avevo in casa, ne vengono circa 4 porzioni (la conservo in frigo e la mangio un giorno con l'uovo, un altro giorno con il tonno o nella fajita...
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Porro
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Spinaci
120 gramos (aprox. 6 puñados)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pepe nero
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Porro
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Spinaci
120 gramos (aprox. 6 puñados)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pepe nero
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Tritare tutte le verdure.
2
Mettete un paio di cucchiai di olio nella padella e fate soffriggere tutte le verdure: io le aggiungo in quest'ordine: cipolla, porro, zucchina, peperoni, carota.
3
Lascio soffriggere per circa 30 minuti e aggiungo gli spinaci e poi la salsa di pomodoro naturale fatta in casa. Lascio cuocere per 10-15 minuti.
4
Ho preparato la ratatouille con le verdure che avevo in casa, ne vengono circa 4 porzioni (la conservo in frigo e la mangio un giorno con l'uovo, un altro giorno con il tonno o nella fajita...
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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