13
Crema di zucchine
5
(15)
0 kcal
Karla1386
Preparación de la receta
1
Sbucciare e tritare la cipolla e il porro. Aggiungere l'olio e cuocere in camicia. Mettere da parte.
2
Pelare le zucchine e le patate.
3
Aggiungere la cipolla, il porro, le zucchine e la patata in una casseruola. Aggiungere l'acqua senza coprirla completamente (poiché le zucchine sono ricche di acqua e se si esagera, la crema risulterà troppo liquida). Aggiungere il sale e un pizzico di pepe.
4
Una volta che tutto è cotto, macinare il tutto.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Zucchina
750 gramos (aprox. 3 unidades)
Acqua minerale naturale
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Patata
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Zucchina
750 gramos (aprox. 3 unidades)
Acqua minerale naturale
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Patata
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sbucciare e tritare la cipolla e il porro. Aggiungere l'olio e cuocere in camicia. Mettere da parte.
2
Pelare le zucchine e le patate.
3
Aggiungere la cipolla, il porro, le zucchine e la patata in una casseruola. Aggiungere l'acqua senza coprirla completamente (poiché le zucchine sono ricche di acqua e se si esagera, la crema risulterà troppo liquida). Aggiungere il sale e un pizzico di pepe.
4
Una volta che tutto è cotto, macinare il tutto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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