11
Pollo in salsa di funghi
5
(13)
30 min
0 kcal
sr.masa
Preparación de la receta
1
In una padella con l'olio, rosolare il pollo fino a doratura. Una volta rosolato, togliere il pollo e nella stessa padella soffriggere aglio, cipolla, pancetta e funghi.
2
Aggiungere la panna, le spezie e aggiungere nuovamente il pollo.
3
Lasciare integrare i sapori per 10 minuti a fuoco medio/basso.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Ali di pollo
700 gramos
Scalogno
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Crema da cucina
250 gramos
Fungo
200 gramos
Pancetta
60 gramos (aprox. 3 lonchas)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Noce moscata
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Ali di pollo
700 gramos
Scalogno
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Crema da cucina
250 gramos
Fungo
200 gramos
Pancetta
60 gramos (aprox. 3 lonchas)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Noce moscata
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
In una padella con l'olio, rosolare il pollo fino a doratura. Una volta rosolato, togliere il pollo e nella stessa padella soffriggere aglio, cipolla, pancetta e funghi.
2
Aggiungere la panna, le spezie e aggiungere nuovamente il pollo.
3
Lasciare integrare i sapori per 10 minuti a fuoco medio/basso.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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