20
Ciotola di budino di chia con frutta 🌈
5
(25)
10 min
0 kcal
caisy
Preparación de la receta
1
L'altro giorno ho preparato il chia pudding viola con l'acqua di bollitura del cavolo rosso. ▶️Batir mezzo litro di liquido con una manciata di mirtilli, un cucchiaio di açai e un cucchiaino di stevia liquida. Poi ho aggiunto 4 cucchiai di semi di chia e ho messo il tutto in un barattolo in frigorifero per qualche ora.
2
Per il budino all'arancia: ▶️Batir un caco (riservandone una fetta per la decorazione) con 100 g di patata dolce cruda, una manciata di ribes per eliminare l'eccessiva dolcezza del caco e 80 ml di latte d'avena. Aggiungere 2 cucchiai di semi di chia e riporre in un altro barattolo in frigorifero.
3
Il giorno successivo assemblare la ciotola con una parte di budino arancione, una parte di budino viola e al centro 2 cucchiai di farina d'avena.
4
Ho decorato con un po' di marmellata di fragole, lamponi e ribes rosso che ho fatto ieri. Poi la frutta e buon appetito! 😍😍
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Acqua di rubinetto
500 gramos
Cachi
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata dolce
100 gramos
Semi di chia
100 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Bevanda all'avena
80 gramos
Cavolo rosso
80 gramos (aprox. 4 hojas)
Pitahaya/frutto del drago
50 gramos
Fico
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogurt vegetale
36 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ribes nero
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Grenada
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Maniglia
20 gramos (aprox. 1 rebanada)
Kiwi verde
15 gramos
Mirtillo
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Lampone
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Stevia liquida
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Acqua di rubinetto
500 gramos
Cachi
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata dolce
100 gramos
Semi di chia
100 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Bevanda all'avena
80 gramos
Cavolo rosso
80 gramos (aprox. 4 hojas)
Pitahaya/frutto del drago
50 gramos
Fico
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogurt vegetale
36 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ribes nero
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Grenada
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Maniglia
20 gramos (aprox. 1 rebanada)
Kiwi verde
15 gramos
Mirtillo
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Lampone
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Stevia liquida
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
L'altro giorno ho preparato il chia pudding viola con l'acqua di bollitura del cavolo rosso. ▶️Batir mezzo litro di liquido con una manciata di mirtilli, un cucchiaio di açai e un cucchiaino di stevia liquida. Poi ho aggiunto 4 cucchiai di semi di chia e ho messo il tutto in un barattolo in frigorifero per qualche ora.
2
Per il budino all'arancia: ▶️Batir un caco (riservandone una fetta per la decorazione) con 100 g di patata dolce cruda, una manciata di ribes per eliminare l'eccessiva dolcezza del caco e 80 ml di latte d'avena. Aggiungere 2 cucchiai di semi di chia e riporre in un altro barattolo in frigorifero.
3
Il giorno successivo assemblare la ciotola con una parte di budino arancione, una parte di budino viola e al centro 2 cucchiai di farina d'avena.
4
Ho decorato con un po' di marmellata di fragole, lamponi e ribes rosso che ho fatto ieri. Poi la frutta e buon appetito! 😍😍
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
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grassi
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sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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