18
Frittata di broccoli e chorizo
5
(20)
0 kcal
Inesbermo
Preparación de la receta
1
Sbattere le uova con il latte e aggiungere il burro tagliato a cubetti.
2
Sbollentare i broccoli
3
Mettere una padella a fuoco medio con il chorizo tagliato a cubetti. Quando inizia a perdere grasso, aggiungere la cipolla e farla soffriggere.
4
Aggiungere i broccoli alla padella e farli saltare per qualche minuto.
5
Mettere il tutto in una pirofila e aggiungere il formaggio tagliato a cubetti.
6
Versare le uova sbattute sulla superficie.
7
Infornare a 180 gradi per circa 15 minuti o fino a doratura.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Uovo di gallina
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Broccoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Parmigiano Reggiano
80 gramos (aprox. 2 raciones)
Chorizo
60 gramos
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Latte
20 gramos
Burro
15 gramos
Olio extravergine di oliva
10 gramos
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Uovo di gallina
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Broccoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Parmigiano Reggiano
80 gramos (aprox. 2 raciones)
Chorizo
60 gramos
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Latte
20 gramos
Burro
15 gramos
Olio extravergine di oliva
10 gramos
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sbattere le uova con il latte e aggiungere il burro tagliato a cubetti.
2
Sbollentare i broccoli
3
Mettere una padella a fuoco medio con il chorizo tagliato a cubetti. Quando inizia a perdere grasso, aggiungere la cipolla e farla soffriggere.
4
Aggiungere i broccoli alla padella e farli saltare per qualche minuto.
5
Mettere il tutto in una pirofila e aggiungere il formaggio tagliato a cubetti.
6
Versare le uova sbattute sulla superficie.
7
Infornare a 180 gradi per circa 15 minuti o fino a doratura.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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