

42
Pan di Spagna proteico espresso senza farina
5
(48)
7 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
In una ciotola, tagliare la banana a fette e schiacciarla con una forchetta.
2
Aggiungere quindi 2 uova e l'essenza di vaniglia e mescolare molto bene con una forchetta. Aggiungere le mandorle macinate e mescolare ancora fino a ottenere un impasto omogeneo. Infine, aggiungere il lievito e mescolare ancora bene.
3
Trasferire il tutto in uno stampo in silicone adatto al microonde, aggiungere al composto un grammo di cioccolato tritato e alcuni mirtilli e cuocere per 6 minuti alla massima potenza.
4
Per la guarnizione ho mescolato 1 cucchiaio di ricotta + 1 cucchiaio di yogurt naturale e alcune ciliegie. Anche un po' di cannella spolverata sopra va benissimo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Banana
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Mirtillo
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Mandorle macinate
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Formaggio di ricotta
20 gramos (aprox. 1 cucharada)

Yogurt naturale
20 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cioccolato 85
10 gramos (aprox. 1 onza)

Aroma di vaniglia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

lievito in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Banana
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Mirtillo
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Mandorle macinate
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Formaggio di ricotta
20 gramos (aprox. 1 cucharada)

Yogurt naturale
20 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cioccolato 85
10 gramos (aprox. 1 onza)

Aroma di vaniglia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

lievito in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
In una ciotola, tagliare la banana a fette e schiacciarla con una forchetta.
2
Aggiungere quindi 2 uova e l'essenza di vaniglia e mescolare molto bene con una forchetta. Aggiungere le mandorle macinate e mescolare ancora fino a ottenere un impasto omogeneo. Infine, aggiungere il lievito e mescolare ancora bene.
3
Trasferire il tutto in uno stampo in silicone adatto al microonde, aggiungere al composto un grammo di cioccolato tritato e alcuni mirtilli e cuocere per 6 minuti alla massima potenza.
4
Per la guarnizione ho mescolato 1 cucchiaio di ricotta + 1 cucchiaio di yogurt naturale e alcune ciliegie. Anche un po' di cannella spolverata sopra va benissimo.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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