

9
Tortino di melanzane
5
(11)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Tagliare le melanzane a cubetti e friggerle in una padella con l'EVOO.
2
Mettere le uova in una ciotola e sbatterle con un po' di sale.
3
Aggiungere le melanzane fritte alle uova e mescolare il tutto.
4
Mettete il tutto in una pirofila, aggiungete i funghi tagliati a fettine, il pomodoro e il formaggio (a piacere... io sono una grande amante del formaggio quindi di solito ne metto molto).
5
Cuocere in forno a 180 gradi per 20 - 25 minuti ed è pronto.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Tagliare le melanzane a cubetti e friggerle in una padella con l'EVOO.
2
Mettere le uova in una ciotola e sbatterle con un po' di sale.
3
Aggiungere le melanzane fritte alle uova e mescolare il tutto.
4
Mettete il tutto in una pirofila, aggiungete i funghi tagliati a fettine, il pomodoro e il formaggio (a piacere... io sono una grande amante del formaggio quindi di solito ne metto molto).
5
Cuocere in forno a 180 gradi per 20 - 25 minuti ed è pronto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
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