Buon torrone kinder

Avrete bisogno di 250gr di crema Kinder, la cui ricetta si trova nel mio profilo.

Preparare la crema Kinder secondo la ricetta che più vi piace. È importante lasciarla densa, aggiungendo la parte liquida poco alla volta.

Sciogliere il cioccolato nel microonde per 30 secondi alla volta in modo che non si bruci, mescolandolo ogni volta. Una volta sciolto, versare 273 parti nello stampo e distribuirle bene su tutto il perimetro, compresi i lati dello stampo. Se si vede troppo, rimuovere l'eccesso e metterlo da parte con il resto.

Mettere lo stampo in freezer a solidificare per almeno 15 minuti. Quando è duro, tirarlo fuori. In una ciotola, mescolare la crema con la quinoa e mescolare fino a quando non è ben amalgamata. Versare il composto nello stampo e appiattirlo. Versare il resto del cioccolato per "sigillare" la barretta. Mettere in frigorifero a indurire di nuovo.

L'intera compressa ha circa 2235 Kcal... Il mio stampo produce 24 porzioni decenti e ogni porzione ha circa 93 Kcal.