186
Ceci, riso e curry saltati in padella
4.6
(192)
31 min
0 kcal
tere
Preparación de la receta
1
In una casseruola, versare un goccio di EVOO; quando è caldo, aggiungere uno spicchio d'aglio a fettine e soffriggere fino a doratura. Aggiungere il riso e mescolare per qualche minuto. Aggiungere l'acqua e lasciare bollire, facendo attenzione che non finisca l'acqua. Il tempo di cottura del riso sarà secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Io uso il riso integrale SOS e ci vogliono 20 minuti.
2
(PASSAGGIO FACOLTATIVO, SE NON SI VUOLE LA CARNE SI PUÒ SALTARE QUESTO PASSAGGIO) Mentre il riso cuoce, tagliate il pollo a strisce, fatelo rosolare fino a doratura e mettetelo da parte.
3
Tagliare mezza cipolla e mezzo peperone a strisce sottili. Soffriggere in una padella con un po' di EVOO.
4
Aggiungere i ceci scolati e mescolare per un minuto. Se lo preparate con il pollo, aggiungete anche quello.
5
Aggiungere il curry e il cumino e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono integrati.
6
Infine, aggiungere il riso (filtrandolo se è rimasta dell'acqua) e mescolare finché il tutto non è integrato.
7
Servire e gustare! 🤗🤗
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Ceci cotti
200 gramos
Petto di pollo
200 gramos
Pepe rosso
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Riso integrale
70 gramos
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
30 gramos
Aglio
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Cumino
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Ceci cotti
200 gramos
Petto di pollo
200 gramos
Pepe rosso
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Riso integrale
70 gramos
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
30 gramos
Aglio
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Cumino
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
In una casseruola, versare un goccio di EVOO; quando è caldo, aggiungere uno spicchio d'aglio a fettine e soffriggere fino a doratura. Aggiungere il riso e mescolare per qualche minuto. Aggiungere l'acqua e lasciare bollire, facendo attenzione che non finisca l'acqua. Il tempo di cottura del riso sarà secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Io uso il riso integrale SOS e ci vogliono 20 minuti.
2
(PASSAGGIO FACOLTATIVO, SE NON SI VUOLE LA CARNE SI PUÒ SALTARE QUESTO PASSAGGIO) Mentre il riso cuoce, tagliate il pollo a strisce, fatelo rosolare fino a doratura e mettetelo da parte.
3
Tagliare mezza cipolla e mezzo peperone a strisce sottili. Soffriggere in una padella con un po' di EVOO.
4
Aggiungere i ceci scolati e mescolare per un minuto. Se lo preparate con il pollo, aggiungete anche quello.
5
Aggiungere il curry e il cumino e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono integrati.
6
Infine, aggiungere il riso (filtrandolo se è rimasta dell'acqua) e mescolare finché il tutto non è integrato.
7
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Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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