15
Pastel de pescado con mayonesa sin aceite
3
(16)
30 min
0 kcal
HelenaBO
Preparación de la receta
1
Poner a cocer la merluza con el puerro y la zanahoria limpios y cortados en trocitos
2
Paralelamente cocer 2 huevos para la salsa
3
Triturar el pescado junto con el puerro, la zanahoria, la mitad del queso quark, un chorrito de tomate frito y dos huevos frescos. Corregir de sal una vez hecha la mezcla
4
Verter la mezcla anterior en un molde apto para el microondas y poner a máxima potencia durante 10 minutos. Pinchar con un palito para comprobar si está cuajado. Dejar enfriar y refrigerar.
5
Para la salsa: batir los dos huevos duros con la otra mitad del queso, vinagre y un chorrito de limón. Rectificar de sal y refrigerar hasta su uso.
6
Montar el plato y acompañar con una ensalada
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Poner a cocer la merluza con el puerro y la zanahoria limpios y cortados en trocitos
2
Paralelamente cocer 2 huevos para la salsa
3
Triturar el pescado junto con el puerro, la zanahoria, la mitad del queso quark, un chorrito de tomate frito y dos huevos frescos. Corregir de sal una vez hecha la mezcla
4
Verter la mezcla anterior en un molde apto para el microondas y poner a máxima potencia durante 10 minutos. Pinchar con un palito para comprobar si está cuajado. Dejar enfriar y refrigerar.
5
Para la salsa: batir los dos huevos duros con la otra mitad del queso, vinagre y un chorrito de limón. Rectificar de sal y refrigerar hasta su uso.
6
Montar el plato y acompañar con una ensalada
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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