13
Hummus di ceci fatto in casa con avocado e pistacchi con bastoncini di carote
5
(15)
5 min
0 kcal
PepRC
Preparación de la receta
1
Lavare e scolare i ceci cotti e mescolare tutti gli ingredienti con una generosa spruzzata di EVOO.
2
Macinare il tutto con un frullatore e aggiungere acqua fino a raggiungere la consistenza desiderata.
3
Lasciare riposare in frigorifero e tirare fuori qualche minuto prima di mangiare. Servire con i bastoncini di carote.
4
Un piatto freschissimo ora che fa più caldo e molto gustoso! Buon appetito!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ceci cotti
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Avocado
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Succo di limone
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
40 gramos
Pistacchi naturali
40 gramos (aprox. 1 puñado)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika piccante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sale marino grosso
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ceci cotti
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Avocado
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Succo di limone
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
40 gramos
Pistacchi naturali
40 gramos (aprox. 1 puñado)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika piccante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sale marino grosso
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavare e scolare i ceci cotti e mescolare tutti gli ingredienti con una generosa spruzzata di EVOO.
2
Macinare il tutto con un frullatore e aggiungere acqua fino a raggiungere la consistenza desiderata.
3
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Calorie
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