Torrone croccante al cioccolato

Tritare le mandorle e le nocciole (se avanzano dei pezzetti, non c'è problema, daranno un tocco di croccantezza 😋 ).

Mescolare le noci tritate con il riso.

Sciogliere il cioccolato con un cucchiaio di olio di cocco (non fate caso a quello che c'è scritto nella lista degli ingredienti, non mi permette di metterne 1 cucchiaio).

Mescolate tutti gli ingredienti in uno stampo di silicone (o qualsiasi altro stampo abbiate, potete riutilizzare un cartone del latte tagliato a metà, o qualsiasi altra cosa vi venga in mente).

Mettere in frigorifero per 2 ore

Tagliamo a tocchetti e ci godiamo la prelibatezza!!! 🍫💚