

13
**CURRY DI FAGIOLI ROSSI
3
(14)
50 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Soffriggere la cipolla e l'aglio con olio d'oliva a fuoco medio per circa 10 minuti.
2
Aggiungere il resto delle verdure tritate a piacere e saltare per 10 minuti a fuoco medio con il coperchio.
3
Aggiungere il latte di cocco e le spezie a piacere, un po' di curry e una manciata di prezzemolo fresco. Portare a ebollizione per 15-20 minuti a fuoco medio.
4
Salare a piacere. Aggiungere i fagioli lavati. Mescolare e spegnere il fuoco. Lasciare riposare per 10 minuti con il coperchio.
5
Buon appetito. È delizioso, l'ho servito con riso basmati 😋.

Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Fagioli rossi cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)

Latte di cocco
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Patata dolce
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Zucca
100 gramos (aprox. 1 pieza)

Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Zucchina
50 gramos (aprox. 1 pieza)

Pepe verde
50 gramos (aprox. 1 pieza)

Pepe rosso
20 gramos (aprox. 1 pieza)

Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)

Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Cannella in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Cayenne
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Fagioli rossi cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)

Latte di cocco
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Patata dolce
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Zucca
100 gramos (aprox. 1 pieza)

Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Zucchina
50 gramos (aprox. 1 pieza)

Pepe verde
50 gramos (aprox. 1 pieza)

Pepe rosso
20 gramos (aprox. 1 pieza)

Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)

Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Cannella in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Cayenne
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Soffriggere la cipolla e l'aglio con olio d'oliva a fuoco medio per circa 10 minuti.
2
Aggiungere il resto delle verdure tritate a piacere e saltare per 10 minuti a fuoco medio con il coperchio.
3
Aggiungere il latte di cocco e le spezie a piacere, un po' di curry e una manciata di prezzemolo fresco. Portare a ebollizione per 15-20 minuti a fuoco medio.
4
Salare a piacere. Aggiungere i fagioli lavati. Mescolare e spegnere il fuoco. Lasciare riposare per 10 minuti con il coperchio.
5
Buon appetito. È delizioso, l'ho servito con riso basmati 😋.

Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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