8
Muffin di mirtilli e mele
3
(9)
65 min
0 kcal
vali26
Preparación de la receta
1
Arrostire una mela nel microonde, mettere in ammollo i datteri (usare a piacere perché la mela aggiunge dolcezza).
2
Schiacciare l'avena (fiocchi o farina), le uova, la mela cotta, i datteri, lo yogurt greco, il latte/bevanda vegetale, il lievito, il sale, l'EVOO e una spruzzata di limone.
3
Aggiungere i mirtilli al composto (io ho usato mirtilli congelati e alcuni mirtilli secchi).
4
Riempire gli stampi e infornare a 190 gradi per circa 35 minuti (controllare bucando con uno stuzzicadenti). Io li ho lasciati per altri 5 minuti a 190 gradi con un ventilatore in modo che finissero di tostarsi.
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Mela gialla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Farina d'avena
125 gramos (aprox. 1 taza)
Yogurt greco
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Bevanda all'avena
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Mirtillo
60 gramos (aprox. 2 puñados)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Date
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Lievito fresco
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Limone
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Mela gialla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Farina d'avena
125 gramos (aprox. 1 taza)
Yogurt greco
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Bevanda all'avena
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Mirtillo
60 gramos (aprox. 2 puñados)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Date
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Lievito fresco
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Limone
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Arrostire una mela nel microonde, mettere in ammollo i datteri (usare a piacere perché la mela aggiunge dolcezza).
2
Schiacciare l'avena (fiocchi o farina), le uova, la mela cotta, i datteri, lo yogurt greco, il latte/bevanda vegetale, il lievito, il sale, l'EVOO e una spruzzata di limone.
3
Aggiungere i mirtilli al composto (io ho usato mirtilli congelati e alcuni mirtilli secchi).
4
Riempire gli stampi e infornare a 190 gradi per circa 35 minuti (controllare bucando con uno stuzzicadenti). Io li ho lasciati per altri 5 minuti a 190 gradi con un ventilatore in modo che finissero di tostarsi.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Per 100g
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