19
Riso con merluzzo
3
(20)
25 min
0 kcal
taniadlsj
Preparación de la receta
1
Cuocere il riso in una pentola d'acqua con un pizzico di sale.
2
Mentre il riso cuoce, tagliare a pezzetti la cipolla, l'aglio e il porro e farli soffriggere in poco EVOO.
3
Passare il merluzzo alla piastra in un'altra padella con un po' di sale e pepe nero.
4
Quando il sofrito è quasi pronto, aggiungere il pomodoro schiacciato per insaporire.
5
Rompere il merluzzo a pezzetti e aggiungerlo al riso, mescolare per qualche minuto e aggiungere la miscela di fritti.
6
Se il riso è troppo asciutto, aggiungere un po' di pomodoro schiacciato.
7
Infine, aggiungere qualche foglia di prezzemolo per guarnire (e aggiungere sapore).
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Merluzzo
240 gramos (aprox. 2 piezas)
Pomodoro schiacciato
200 gramos (aprox. 1 lata)
Riso basmati
160 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Merluzzo
240 gramos (aprox. 2 piezas)
Pomodoro schiacciato
200 gramos (aprox. 1 lata)
Riso basmati
160 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cuocere il riso in una pentola d'acqua con un pizzico di sale.
2
Mentre il riso cuoce, tagliare a pezzetti la cipolla, l'aglio e il porro e farli soffriggere in poco EVOO.
3
Passare il merluzzo alla piastra in un'altra padella con un po' di sale e pepe nero.
4
Quando il sofrito è quasi pronto, aggiungere il pomodoro schiacciato per insaporire.
5
Rompere il merluzzo a pezzetti e aggiungerlo al riso, mescolare per qualche minuto e aggiungere la miscela di fritti.
6
Se il riso è troppo asciutto, aggiungere un po' di pomodoro schiacciato.
7
Infine, aggiungere qualche foglia di prezzemolo per guarnire (e aggiungere sapore).
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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