5
Pasticcio di pollo con purè di patate e cavolfiore
3
(6)
60 min
0 kcal
Gema_cookiteame
Preparación de la receta
1
Soffriggere la cipolla con il peperone tritato. Quando è in camicia, aggiungere la carne e terminare la cottura.
2
Aggiungere la salsa di pomodoro e mescolare fino a quando non è ben amalgamata. Aggiungere il sale, la cipolla, l'aglio e il pepe.
3
Cuocere la patata e il cavolfiore. Ridurre in purea e aggiungere sale e grana pagano.
4
Mettere la carne in uno stampo e aggiungere il purè. Guarnire con la mozzarella e cuocere in forno fino a doratura.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pollo macinato
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Patata
150 gramos
Cipolla
50 gramos
Cavolfiore
50 gramos
Pepe rosso
50 gramos
Salsa di pomodoro
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Mozzarella grattugiata
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Grana padano
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
5 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pollo macinato
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Patata
150 gramos
Cipolla
50 gramos
Cavolfiore
50 gramos
Pepe rosso
50 gramos
Salsa di pomodoro
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Mozzarella grattugiata
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Grana padano
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Il sale
5 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Soffriggere la cipolla con il peperone tritato. Quando è in camicia, aggiungere la carne e terminare la cottura.
2
Aggiungere la salsa di pomodoro e mescolare fino a quando non è ben amalgamata. Aggiungere il sale, la cipolla, l'aglio e il pepe.
3
Cuocere la patata e il cavolfiore. Ridurre in purea e aggiungere sale e grana pagano.
4
Mettere la carne in uno stampo e aggiungere il purè. Guarnire con la mozzarella e cuocere in forno fino a doratura.
Calorie
Per 100g
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