13
Tartare di cardi e mango
3
(14)
0 kcal
sanchezdelbarco
Preparación de la receta
1
Scolare il cardo dalla scatola e lavarlo bene. Lasciarlo marinare per 10 minuti in un succo a base di succo di limone, aneto, sale e olio d'oliva. Poi assembliamo la tartara come più ci piace e la decoriamo con semi di sesamo o altro a piacere.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pomodoro
230 gramos (aprox. 1 unidad)
Cardo
150 gramos (aprox. 1 ración)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Maniglia
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Limone
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semi di sesamo nero
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aneto
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pomodoro
230 gramos (aprox. 1 unidad)
Cardo
150 gramos (aprox. 1 ración)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Maniglia
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Limone
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semi di sesamo nero
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aneto
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Scolare il cardo dalla scatola e lavarlo bene. Lasciarlo marinare per 10 minuti in un succo a base di succo di limone, aneto, sale e olio d'oliva. Poi assembliamo la tartara come più ci piace e la decoriamo con semi di sesamo o altro a piacere.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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