0
Verdure miste
3
(1)
40 min
0 kcal
AnaLloSe
Preparación de la receta
1
Tagliare tutte le verdure a cubetti.
2
Mettere l'olio in una grande padella o casseruola. Quando è caldo, versare le verdure.
3
Quando si è ridotto un po', aggiungere il sale e l'aglio in polvere.
4
Quando le verdure sono quasi pronte, aggiungere il bicchiere di brodo e alzare la fiamma per farlo ridurre.
5
Quando il brodo si è ridotto quasi completamente, spegnete il fuoco e il gioco è fatto! Verdure per tutta la settimana!
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Cipolla
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe rosso
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Brodo vegetale
215 gramos (aprox. 1 vaso)
Pepe verde
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Aglio in polvere
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sale rosa
3 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Cipolla
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe rosso
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Brodo vegetale
215 gramos (aprox. 1 vaso)
Pepe verde
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Aglio in polvere
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sale rosa
3 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
1
Tagliare tutte le verdure a cubetti.
2
Mettere l'olio in una grande padella o casseruola. Quando è caldo, versare le verdure.
3
Quando si è ridotto un po', aggiungere il sale e l'aglio in polvere.
4
Quando le verdure sono quasi pronte, aggiungere il bicchiere di brodo e alzare la fiamma per farlo ridurre.
5
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Calorie
Per 100g
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proteine
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grassi
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sale
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