47
Shakshuka con uova di quaglia e pane pita 🍳
5
(61)
30 min
0 kcal
migueortells
Preparación de la receta
1
Brindare finemente una cipolla (a piccoli cubetti).
2
Tagliare un peperone.
3
Quando il pomodoro è cotto, è pronto. Spegnere il fuoco. Rompere le uova, che si cuoceranno con il calore residuo. Completare con un po' di coriandolo tritato.
4
Buon divertimento! 💚
5
Pelare un pomodoro e togliere i semi.
6
Tagliare il pomodoro.
7
Tritare il coriandolo.
8
Soffriggere tutto (tranne il pomodoro e il coriandolo) con un pizzico di pepe nero macinato e un pizzico di cannella.
9
Aggiungere un pizzico di cumino macinato.
10
E un pizzico di paprika.
11
Aggiungere un cucchiaino di pasta Harissa. Si può acquistare nei negozi specializzati in marocchino o su Amazon.
12
Quando tutto è in camicia, aggiungere il pomodoro.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di quaglia
90 gramos (aprox. 3 unidades)
Tortillas integrali
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aglio
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Salsa rossa piccante
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cannella in polvere
1 gramo
Pepe nero
1 gramo
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di quaglia
90 gramos (aprox. 3 unidades)
Tortillas integrali
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aglio
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Salsa rossa piccante
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cannella in polvere
1 gramo
Pepe nero
1 gramo
1
Brindare finemente una cipolla (a piccoli cubetti).
2
Tagliare un peperone.
3
Quando il pomodoro è cotto, è pronto. Spegnere il fuoco. Rompere le uova, che si cuoceranno con il calore residuo. Completare con un po' di coriandolo tritato.
4
Buon divertimento! 💚
5
Pelare un pomodoro e togliere i semi.
6
Tagliare il pomodoro.
7
Tritare il coriandolo.
8
Soffriggere tutto (tranne il pomodoro e il coriandolo) con un pizzico di pepe nero macinato e un pizzico di cannella.
9
Aggiungere un pizzico di cumino macinato.
10
E un pizzico di paprika.
11
Aggiungere un cucchiaino di pasta Harissa. Si può acquistare nei negozi specializzati in marocchino o su Amazon.
12
Quando tutto è in camicia, aggiungere il pomodoro.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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