5
Tofu con ratatouille e quinoa
5
(8)
30 min
0 kcal
cristinahealthy
Preparación de la receta
1
Soffriggere tutte le verdure insieme all'aglio, al sale e al pepe; quando sono in camicia, aggiungere il pomodoro schiacciato e lasciare che si addensi.
2
Il giorno prima marino il tofu con spezie come paprika dolce, aglio in polvere, sale, EVOO e salsa di soia. E quando preparo la ricetta, lo faccio saltare in padella con un po' di EVOO.
3
Lessare la quinoa secondo le istruzioni riportate sulla confezione, è molto importante lavarla prima con acqua fredda per evitare che diventi amara.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Acqua di rubinetto
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro schiacciato
500 gramos
Tofu
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 unidades)
Salsa di soia
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Paprika dolce
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Acqua di rubinetto
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro schiacciato
500 gramos
Tofu
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 unidades)
Salsa di soia
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Paprika dolce
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Soffriggere tutte le verdure insieme all'aglio, al sale e al pepe; quando sono in camicia, aggiungere il pomodoro schiacciato e lasciare che si addensi.
2
Il giorno prima marino il tofu con spezie come paprika dolce, aglio in polvere, sale, EVOO e salsa di soia. E quando preparo la ricetta, lo faccio saltare in padella con un po' di EVOO.
3
Lessare la quinoa secondo le istruzioni riportate sulla confezione, è molto importante lavarla prima con acqua fredda per evitare che diventi amara.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...