

7
Frittata di verdure
5
(9)
41 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Preriscaldare il forno a 180⁰C
2
Tritare le verdure e farle saltare in una padella con l'EVOO. Speziare a piacere
3
Sbattete 2 uova (o, a seconda di quante verdure aggiungete, potrebbe servirne una in più), aggiungete il formaggio (nel mio caso una fetta).
4
Quando le verdure sono cotte, aggiungere le uova e mescolare bene. Aggiungere un po' di sale
5
Mettere della carta oleata con dell'olio su una teglia da forno e aggiungere il composto. Mettere il formaggio (nel mio caso l'edam).
6
Mettere la teglia in forno a 200⁰C e far rapprendere l'uovo. Facoltativo: aggiungere un po' di formaggio grattugiato 2 minuti prima di sfornare.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Zucchina
63 gramos (aprox. ½ unidades)

Peperone giallo
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pomodoro ciliegino
40 gramos (aprox. 4 unidades)

Formaggio Edam
20 gramos (aprox. 1 loncha)

Formaggio leggero
17 gramos (aprox. 1 loncha)

Formaggio semistagionato
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Pepe rosso
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Zucchina
63 gramos (aprox. ½ unidades)

Peperone giallo
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pomodoro ciliegino
40 gramos (aprox. 4 unidades)

Formaggio Edam
20 gramos (aprox. 1 loncha)

Formaggio leggero
17 gramos (aprox. 1 loncha)

Formaggio semistagionato
10 gramos (aprox. 1 loncha)
1
Preriscaldare il forno a 180⁰C
2
Tritare le verdure e farle saltare in una padella con l'EVOO. Speziare a piacere
3
Sbattete 2 uova (o, a seconda di quante verdure aggiungete, potrebbe servirne una in più), aggiungete il formaggio (nel mio caso una fetta).
4
Quando le verdure sono cotte, aggiungere le uova e mescolare bene. Aggiungere un po' di sale
5
Mettere della carta oleata con dell'olio su una teglia da forno e aggiungere il composto. Mettere il formaggio (nel mio caso l'edam).
6
Mettere la teglia in forno a 200⁰C e far rapprendere l'uovo. Facoltativo: aggiungere un po' di formaggio grattugiato 2 minuti prima di sfornare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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