26
Marmitako (stufato di tonno)
3
(27)
60 min
0 kcal
nereasanmar
Preparación de la receta
1
Aggiungere l'olio e uno o due peperoni di Caienna, quando è rosolato aggiungere la cipolla, quando è trasparente aggiungere il peperone verde e la carota. Aggiungere quindi 4 cucchiai di pomodoro e abbassare la fiamma.
2
Quando è freddo, aggiungere sale, paprika dolce, alloro e un bicchiere di vino.
3
Aggiungere le patate tagliate a cubetti. Aggiungere il vino bianco e cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti. Infine, aggiungere il tonno tagliato a cubetti per 2 minuti e spegnere il fuoco.
4
Pronti a gustare il vostro marmitako
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pomodoro schiacciato
400 gramos (aprox. 1 lata)
Vino bianco
330 gramos
Tonno
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Stock di pesce
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayenne
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pomodoro schiacciato
400 gramos (aprox. 1 lata)
Vino bianco
330 gramos
Tonno
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Stock di pesce
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayenne
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Aggiungere l'olio e uno o due peperoni di Caienna, quando è rosolato aggiungere la cipolla, quando è trasparente aggiungere il peperone verde e la carota. Aggiungere quindi 4 cucchiai di pomodoro e abbassare la fiamma.
2
Quando è freddo, aggiungere sale, paprika dolce, alloro e un bicchiere di vino.
3
Aggiungere le patate tagliate a cubetti. Aggiungere il vino bianco e cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti. Infine, aggiungere il tonno tagliato a cubetti per 2 minuti e spegnere il fuoco.
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