13
Manzo al wok con verdure
5
(15)
8 min
0 kcal
eva_lezba
Preparación de la receta
1
Affettare la cipolla, il peperone, il cavolo rosso, i funghi e la carne di manzo. D'altra parte, tritare i broccoli e grattugiare la carota.
2
In un wok, soffriggere le verdure con un goccio di EVOO. Quando sono quasi pronte, soffriggere il manzo. Aggiungere un cucchiaio di salsa di soia e condire a piacere. Lasciare cuocere e impiattare.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cavolo rosso
225 gramos (aprox. ½ unidades)
Filetto di manzo
190 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe rosso
160 gramos (aprox. 1 unidad)
Broccoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Salsa di soia
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cavolo rosso
225 gramos (aprox. ½ unidades)
Filetto di manzo
190 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe rosso
160 gramos (aprox. 1 unidad)
Broccoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Salsa di soia
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Affettare la cipolla, il peperone, il cavolo rosso, i funghi e la carne di manzo. D'altra parte, tritare i broccoli e grattugiare la carota.
2
In un wok, soffriggere le verdure con un goccio di EVOO. Quando sono quasi pronte, soffriggere il manzo. Aggiungere un cucchiaio di salsa di soia e condire a piacere. Lasciare cuocere e impiattare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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