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Melanzane ripiene di verdure, tofu e tonno 🤤.
3
(16)
55 min
0 kcal
inesanchezr
Preparación de la receta
1
Lavare e tagliare a metà le melanzane, disporle su un piatto e passarle al microonde per 5 minuti.
2
Soffriggere la cipolla e il peperone. Quando sono quasi pronti, aggiungere il tofu, il tonno, l'interno delle melanzane tagliato a pezzetti, il pomodoro e qualche jalapeño a pezzetti (sono facoltativi, ma io li adoro).
3
Riempire le melanzane con il composto di cui sopra, ricoprire con il formaggio e il basilico. Cuocere in forno preriscaldato a 180º per 15-20 minuti (finché il formaggio non sarà fuso).
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Lavare e tagliare a metà le melanzane, disporle su un piatto e passarle al microonde per 5 minuti.
2
Soffriggere la cipolla e il peperone. Quando sono quasi pronti, aggiungere il tofu, il tonno, l'interno delle melanzane tagliato a pezzetti, il pomodoro e qualche jalapeño a pezzetti (sono facoltativi, ma io li adoro).
3
Riempire le melanzane con il composto di cui sopra, ricoprire con il formaggio e il basilico. Cuocere in forno preriscaldato a 180º per 15-20 minuti (finché il formaggio non sarà fuso).
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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