

13
Ceci in salsa di zucca con seppie e polpo.
5
(18)
17 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Per prima cosa dobbiamo avere a portata di mano tutti gli ingredienti che utilizzeremo. Si inizia versando un cucchiaino d'olio in una casseruola per friggere le seppie (precedentemente tagliate a strisce), che sono l'unica cosa non cotta.
2
Tagliare la coscia di polpo cotta a fette e aggiungerla alla casseruola.
3
Tritare l'aglio e il prezzemolo (io ne ho aggiunto molto, ma come ogni cosa... questo è da gustare!) e aggiungerlo.
4
Infine, aggiungere tutti gli ingredienti e scaldare a fuoco medio/alto fino a quando non si raggiunge l'ebollizione e il nostro stufato di ceci è pronto.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Crema di zucca
250 gramos (aprox. 1 vaso)

Ceci cotti
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Polpo cotto
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Seppia
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Prezzemolo
50 gramos (aprox. 5 ramas)

Peperoni Piquillo
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Aglio
45 gramos (aprox. 3 unidades)

Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Crema di zucca
250 gramos (aprox. 1 vaso)

Ceci cotti
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Polpo cotto
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Seppia
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Prezzemolo
50 gramos (aprox. 5 ramas)

Peperoni Piquillo
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Aglio
45 gramos (aprox. 3 unidades)

Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Per prima cosa dobbiamo avere a portata di mano tutti gli ingredienti che utilizzeremo. Si inizia versando un cucchiaino d'olio in una casseruola per friggere le seppie (precedentemente tagliate a strisce), che sono l'unica cosa non cotta.
2
Tagliare la coscia di polpo cotta a fette e aggiungerla alla casseruola.
3
Tritare l'aglio e il prezzemolo (io ne ho aggiunto molto, ma come ogni cosa... questo è da gustare!) e aggiungerlo.
4
Infine, aggiungere tutti gli ingredienti e scaldare a fuoco medio/alto fino a quando non si raggiunge l'ebollizione e il nostro stufato di ceci è pronto.
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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