17
Tagliatelle nere ai frutti di mare
3
(18)
40 min
0 kcal
richipalop
Preparación de la receta
1
Mettere 250 g di tagliatelle e farle tostare in una padella con olio. Mettere da parte.
2
Rosolare tre teste d'aglio e soffriggere 400 grammi di calamari per 5 minuti.
3
Aggiungere 100 gr. di peperoni piquillo tritati.
4
Aggiungete due cucchiai di paprika dolce e un po' di piccante se vi piace. Mescolare bene.
5
Aggiungere il pomodoro schiacciato e lasciare ridurre per circa 6 minuti.
6
Rimettere le tagliatelle tostate e mescolare bene.
7
Aggiungere mezzo litro di brodo di pesce per la fideua o il riso nero.
8
Aggiungete il sale e lasciatevelo fino a quando tutto il brodo sarà assorbito.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Stock di pesce
500 gramos
Calamaro
400 gramos
Salsa di pomodoro
300 gramos
Tagliatelle
250 gramos
Peperoni Piquillo
100 gramos
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aglio
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Paprika rossa di la vera
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Il sale
2 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Stock di pesce
500 gramos
Calamaro
400 gramos
Salsa di pomodoro
300 gramos
Tagliatelle
250 gramos
Peperoni Piquillo
100 gramos
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aglio
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Paprika rossa di la vera
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Il sale
2 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Mettere 250 g di tagliatelle e farle tostare in una padella con olio. Mettere da parte.
2
Rosolare tre teste d'aglio e soffriggere 400 grammi di calamari per 5 minuti.
3
Aggiungere 100 gr. di peperoni piquillo tritati.
4
Aggiungete due cucchiai di paprika dolce e un po' di piccante se vi piace. Mescolare bene.
5
Aggiungere il pomodoro schiacciato e lasciare ridurre per circa 6 minuti.
6
Rimettere le tagliatelle tostate e mescolare bene.
7
Aggiungere mezzo litro di brodo di pesce per la fideua o il riso nero.
8
Aggiungete il sale e lasciatevelo fino a quando tutto il brodo sarà assorbito.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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